- Bravšové mäso
- šunka
- múka
- varené vajce
- nakladané uhorky
- kápia
- šampiňóny
- olej
- soľ
- korenie
|
Mäso naklepeme na rezne, poukladáme na ne šunku,
potrieme, zmesou ktorú sme pripravili z kapie
šampiňónov a uhoriek. Vložíme vajce, zabalíme a
zaviažeme. Na oleji opečieme cibuľu, zľahka opečieme
taštičku obalenú v múke. Po minúte až dvoch, to zalejeme
vodou a necháme dusiť.
|