- 100g salámy
- 40g maasti
- 10g cibuľe
- 3 vajcia
- 4 listy hlávkového šalátu
- mleté korenie
Salámu neolúpanú nakrájame na štyri kolieska. Opečieme
na horúcej masti, aby sa vytvorili košíčky. Na zvyšku
masti opečieme nakrájanú cibuľu. Pridáme rozšľahané
vajcia, soľ, čierne korenie a hrášok. Podusíme a
naplníme košíčky. Košíčky položíme na čisté šalátové
listy. Podávame so zemiakovou kašou, ozdobenou
vejárikom kyslej uhorky.
